Speisenkarte

Reibekuchen mit Lachs

belegt mit geräuchertem Lachs und Salatgarnitur     €   14,90

Hausgemachte Burgunder Matjes

Matjesfilets in Burgunder mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln    €   16,90

Großer Salatteller Lachs

geräuchertem Lachs und verschiedene Salate der Saison     €  17,90

Spinatknödel mit Champignonrahm

Spinatknödel auf frischen Champignons in Rahm dazu

Grilltomate, Schafskäse und Salatteller    €   14,80

Gemüseschnitzel Champignonrahm

mit Kartoffelkroketten und Salat der Saison      €  17,90

Gemüseschnitzel  Zigeuner Art

mit Pommes frites und Salat der Saison      €  17,90

Bigosch Polnischer Schlesischer Krauttopf

Eintopft mit Schweinfleisch, Mettwurst, Sauerkraut, Kraut, Tomatenmark und herzhaft abgeschmeckt dazu Semmelknödel       €   12,80

Prager Schinken

mit Kartoffelklößen und  Sauerkraut    €   16,80

Sauerbraten

mit Kartoffelklößen und Rotkohl      € 18,90

Rinderroulade

mit Kartoffelklöße und  Rotkohl      €   18,90

Schweinebraten mit Dörrobst

Sauce aus Dörrobst dazu Semmelknödel und Salat     €   17,80

Schweineschnitzel ” Pfeffer “

Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce dazu reichen

wir Pommes frites und Salat       €  18,90

Schnitzel ” Südsee “

mit Ananas, Pfirsichen in Curryrahmsauce dazu Kroketten  €  18,20

Schweineschnitzel Wiener Art

mit Preiselbeeren Marmelade , Pommes frites und Salatteller      €  16,90

Schweineschnitzel Zigeuner Art

mit Pommes frites und Salat der Saison      €  18,20

Schnitzel Champignonrahm

mit frischen Champignons in Rahm,

Kartoffelkroketten und Salat der Saison      €  19,80

Schnitzel   Braumeister

Schweineschnitzel mit einer Sauce von geschmorten Zwiebeln,

Schinken, Champignons in Rahm abgeschmeckt Bier

dazu Pommes frites und Salatteller     €  19,90

Rübezahl – Teller

Schweinefilet mit Champignons in Rahm,

Kartoffelkroketten und Salat der Saison      € 26,90

An Dienstagen gilt unsere Schnitzelkarte