Speisekarte
Speisenkarte
Spargelgerichte
Spargelcremsuppe € 5,90
Portion Spargel mit Champignonrahmsauce
Spargel mit gekochten Schinken überzogen
mit Champignonrahmsauce und Salzkartoffeln € 18,90
Portion Spargel Genfer Art
belegt mit Schinkenwürfel und überbacken mit
Käseflocken dazu reichen wir Salzkartoffeln € 18,90
Portion Spargel in Räucherlachs gehüllt
mit Sauce Hollandais überzogen dazu Salzkartoffeln € 25,90
Schweinemedaillons Spargel
belegt mit Spargel dazu Sauce Hollandais
und Kartoffelkroketten € 25,90
Krüstchen ” Spezial “
mit Spargel dazu Champignons in Rahm,
einem Spiegelei und Kartoffelkroketten € 19,90
Schweineschnitzel Spargel
belegt mit Spargel dazu Sauce Hollandais
und Kartoffelkroketten € 19,90
Portion Stangenspargel 300g
dazu reichen wir gekochter Schinken und roher Schinken,
Butter oder Sauce Hollandais und Kartoffeln € 19,90
Hausgemachte Burgunder Matjes
Matjesfilets in Burgunder und Zwiebeln eingelegt
dazu Bratkartoffeln € 15,90
Hirschgulasch
mit Semmelknödel und Rotweinbirne mit Preiselbeeren
dazu Salat der Saison € 20,00
Sauerbraten
mit Kartoffelklößen und Rotkohl € 17,90
Schweinebraten
mit Kartoffelklößen und Sauerkraut € 15,80
Rindergulasch
mit Semmelknödel und Salat der Saison € 14,80
Rübezahl – Teller
Schweinefilet mit Champignons in Rahm,
Kartoffelkroketten und Salat der Saison € 25,90
Semmelknödel Waldpilzsauce
Semmelknödel serviert mit Waldpilzen in Rahm
dazu Rotweinbirne mit Preiselbeeren und Salatteller € 16,90
Gemüseteller
Verschiedene Gemüsesorten dazu reichen wir
Sauce Hollandaise und Kartoffeln € 15,90
Großer Salatteller Putenbrust
verschiedene Salate mit Putenbruststreifen € 17,90
Gemüseschnitzel Champignonrahm
mit Kartoffelkroketten und Salat der Saison € 16,90
Gemüseschnitzel Zigeuner Art
mit Pommes frites und Salat der Saison € 16,90
Schnitzel ” Südsee “
mit Ananas, Pfirsichen in Curryrahmsauce dazu Kroketten € 17,20
Schweineschnitzel
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller € 14,50
Schweineschnitzel Zigeuner Art
mit Pommes frites und Salat der Saison € 17,20
Schweineschnitzel Jäger Art
mit Pommes frites und Salat der Saison € 18,90
Schnitzel Champignonrahm
mit frischen Champignons in Rahm,
Kartoffelkroketten und Salat der Saison € 18,80
Schnitzel Braumeister
Schweineschnitzel mit einer Sauce von geschmorten Zwiebeln,
Schinken, Champignons in Rahm abgeschmeckt Bier
dazu Pommes frites und Salatteller € 19,90
An Dienstagen gilt unsere Schnitzelkarte
unserE gerichte
Hier sehen Sie ein paar Fotos von unseren Gerichten aus eigenem Hause.