Speisekarte

Sülze

mit Remoulade und Röstkartoffeln      €   9,90

 

Schlesisches Häckerle

Matjesfilets mit Zwiebeln und gekochtem Ei

dazu Röstkartoffeln     €   8,90

 

Burgunder Matjes

Matjes in Burgunder und Zwiebeln eingelegt

dazu Röstkartoffeln    €   11,90

 

Großer Salatteller Lachs

Salat der Saison, geräuchertem Lachs,

und kleinen Kartoffeln mit Kräuterquark    

  €  16,90

 

Semmelknödel Pfifferlinge

Zwei Semmelknödel serviert mit Pfifferlingen

in Rahm dazu Salate der Saison  € 15,90

 

Schweinebraten Schwammerln

Mit Pfifferlingen in Rahm belegt mit einem Spiegelei

dazu Kartoffelklöße und Salate der Saison  € 16,90

 

Schweineschnitzel Pfifferlinge

Schnitzel mit Pfifferlingen in Rahm dazu

Kartoffelkroketten und Salate der Saison  €17,90

 

Sauerbraten

mit Kartoffelklößen und Rotkohl      €   16,90

 

Knusprige Schweinshaxe

mit Sauerkraut und Kartoffelklößen     €   15,90

Schnitzel ” Südsee “

Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsichen in Curryrahmsauce

mit Kartoffelkroketten  €  13,20

Schweineschnitzel

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat     

€  10,90

Schweineschnitzel Zigeuner Art

mit Pommes frites und Salat der Saison     

€  14,20

Schweineschnitzel Ananas

mit Ananas belegt, mit Käse überbacken dazu reichen

wir Pommes frites und Blattsalate in Rahm     

€  11,40

 

Krüstchen

mit frischen Champignons in Rahm,

Kartoffelkroketten und Salat der Saison     

€  14,80

Schnitzel   Braumeister

Schweineschnitzel mit einer Sauce von geschmorten Zwiebeln,

Schinken, Champignons in Rahm abgeschmeckt Bier dazu Pommes frites und Salatteller    

€  15,90

Rumpsteak Kräuterbutter

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat der Saison      € 22,90

 

Gemüseschnitzel

mit Salat der Saison und kleinen Kartoffeln

  mit Kräuterquark      €   10,90

Gemüseschnitzel  Zigeuner Art

mit Pommes frites und Salat der Saison     

€  11,90

 

An Dienstagen gilt unsere Schnitzelkarte